Bienvenidos a la finca Mas Fuertes.
La encantadora finca Mas Fuertes, que alguna vez se utilizó como vigía para detectar enemigos del Mediterráneo, se encuentra en lo alto de las colinas de las Gavarres y ofrece impresionantes vistas de 360 grados de la tierra y el mar. Lo que una vez fue una ruina de 200 años, con un solo muro y árboles creciendo en el antiguo patio, se ha transformado en un extraordinario viñedo que refleja el esplendor del Empordà.
En 2005, la finca experimentó una notable transformación hasta convertirse en un lugar de belleza y carácter. La finca está dividida en dos viñedos. Las vides más viejas, Cabernet Sauvignon y Syrah (las favoritas de la familia) se plantaron a partir de 2008, y en 2015 la colección se amplió con Grenache Blanc, Viognier, Sauvignon Blanc y Petit Verdot, también conocidas como las vides más jóvenes.
Además de nuestros viñedos, también cultivamos un exuberante olivar que adorna la finca. Nuestros olivos centenarios dan frutos de la más alta calidad, que se cosechan con cuidado y se prensan para obtener nuestro delicioso aceite de oliva virgen extra. Con su sabor y aroma característicos, nuestro aceite de oliva aporta un auténtico toque de sabor mediterráneo a todas tus creaciones culinarias.
Además, nuestra finca se extiende a terrenos exuberantes donde nuestras abejas han establecido su hogar. Aquí recolectan el néctar de las flores silvestres que adornan el terreno, produciendo una deliciosa miel impregnada de los sabores de nuestro entorno natural. Nuestra miel artesanal es un verdadero manjar, perfecta para disfrutar sobre pan recién horneado o como dulce complemento de tus platos favoritos.
En Mas Fuertes Estate celebramos no sólo el arte de elaborar vino, sino también la riqueza de nuestra tierra y los frutos que produce. Nuestra finca es un homenaje a la armonía entre el hombre y la naturaleza, donde cada colina, cada hilera de viñedos y cada olivo atestigua nuestro compromiso con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente.
Aquí, entre viñedos bañados por el sol y olivos susurrantes, apreciamos una forma de vida arraigada en la tradición y la conexión con la tierra. Creemos en la importancia de nutrir nuestros recursos naturales y conservar la biodiversidad que nos rodea. Por eso adoptamos prácticas orgánicas y respetuosas con el medio ambiente en todas nuestras actividades, desde el cultivo de nuestros viñedos hasta el cuidado de nuestras colmenas.
Nuestros vinos, aceite de oliva y miel no son sólo productos de nuestra finca; son la encarnación de nuestros valores y creencias. Cada gota de vino, cada cucharada de miel y cada chorrito de aceite de oliva cuenta una historia de autenticidad, artesanía y amor por la tierra. Son una invitación a experimentar la belleza y riqueza atemporal de la naturaleza y disfrutar de los sabores que sólo la finca Mas Fuertes puede ofrecer.