Welkom op Landgoed Mas Fuertes.
Ooit gebruikt als uitkijkpost om vijanden uit de Middellandse Zee te spotten, ligt het betoverende landgoed Mas Fuertes hoog op de heuvels van Gavarres en biedt het een adembenemend 360-graden uitzicht over land en zee. Wat ooit een 200 jaar oude ruïne was, met slechts één muur en bomen die groeiden in de oude binnenplaats, is getransformeerd tot een buitengewone wijngaard die de pracht van de Empordà-streek weerspiegelt.
In 2005 onderging het landgoed een opmerkelijke transformatie tot een plek van schoonheid en karakter. Het landgoed is verdeeld in twee wijngaarden. De oudere stokken, Cabernet Sauvignon en Syrah (de favorieten van de familie) geplant vanaf 2008, en in 2015 is de collectie uitgebreid met Grenache Blanc, Viognier, Sauvignon Blanc en Petit Verdot, ook wel de jongere stokken genoemd.
Naast onze wijngaarden koesteren we ook een weelderige olijfgaard die het landgoed siert. Onze eeuwenoude olijfbomen dragen vruchten van de hoogste kwaliteit, die met zorg worden geoogst en geperst tot onze heerlijke extra vierge olijfolie. Met zijn karakteristieke smaak en aroma voegt onze olijfolie een authentiek vleugje Mediterraanse smaak toe aan al uw culinaire creaties.
Verder strekt ons landgoed zich uit tot een weelderig terrein waar onze bijen hun thuis hebben gevonden. Hier verzamelen ze nectar van de wilde bloemen die het terrein sieren, en produceren ze een verrukkelijke honing die doordrenkt is met de smaken van onze natuurlijke omgeving. Onze ambachtelijke honing is een ware delicatesse, perfect om te genieten op versgebakken brood of als zoete toevoeging aan uw favoriete gerechten.
Bij Landgoed Mas Fuertes vieren we niet alleen de kunst van het wijnmaken, maar ook de rijkdom van ons land en de vruchten die het voortbrengt. Ons landgoed is een eerbetoon aan de harmonie tussen mens en natuur, waar elke heuvel, elke wijngaardrij en elke olijfboom getuigt van onze toewijding aan duurzaamheid en respect voor het milieu.
Hier, tussen de zonovergoten wijngaarden en de ruisende olijfbomen, koesteren we een levenswijze die geworteld is in traditie en verbondenheid met de aarde. We geloven in het belang van het koesteren van onze natuurlijke hulpbronnen en het behoud van de biodiversiteit die ons omringt. Daarom omarmen we biologische en milieuvriendelijke praktijken in al onze activiteiten, van het cultiveren van onze wijngaarden tot het verzorgen van onze bijenkorven.
Onze wijnen, olijfolie en honing zijn niet alleen producten van ons landgoed; ze zijn de belichaming van onze waarden en overtuigingen. Elke druppel wijn, elke lepel honing en elke scheut olijfolie vertelt een verhaal van authenticiteit, vakmanschap en liefde voor het land. Ze zijn een uitnodiging om de tijdloze schoonheid en rijkdom van de natuur te ervaren en te genieten van de smaken die alleen het landgoed Mas Fuertes kan bieden.