Argudell 100%

Els oliveres de Mas Fuertes van ser plantades al 2010 a la finca. Els arbres miren cap a les vinyes de Campo de Futboll i Campo de Golf. L'oli d'oliva prové exclusivament d'olives Argudell, un tipus d'oliva que només es troba a la regió de l'Empordà. La qualitat elevada de l'oli d'oliva es deu al fet que premsen les olives una sola vegada i en fred. D'aquesta manera de producció, no hi entra oxigen en el procés, la qual cosa resulta en un oli suau però ple de sabor. Per obtenir un litre d'oli d'oliva es necessiten 10 quilos d'olives, que es recol·lecten manualment. Utilitzem les millors màquines italianes per a la producció. L'oli d'oliva es troba disponible en variants de 250 ml o 500 ml. Aquest oli és ideal per afegir sabor a plats com amanides o pastes, però també es pot servir perfectament acompanyat de pa amb sal i pebre com a entrant o en un aperitiu.