Benvinguts a la finca Mas Fuertes.
Antigament utilitzada com a punt de vigilància per albirar enemics del Mediterrani, l'encantadora finca Mas Fuertes està situada a les Gavarres, a dalt dels turons, i ofereix impressionants vistes de 360 graus de terra i mar. El que abans era una ruïna de 200 anys, amb només una paret i arbres que creixien al pati antic, s'ha transformat en una vinya extraordinària que reflecteix l'esplendor de la regió de l'Empordà.
El 2005, la finca va experimentar una transformació notable en un lloc de bellesa i caràcter. La finca està dividida en dues vinyes. Les vinyes més velles, Cabernet Sauvignon i Syrah (les preferides de la família), es van plantar a partir del 2008, i el 2015, la col·lecció es va ampliar amb Grenache Blanc, Viognier, Sauvignon Blanc i Petit Verdot, també conegudes com les vinyes més joves.
A més de les nostres vinyes, també cuidem un exuberant oliverar que adorna la finca. Les nostres oliveres centenàries donen fruits de la més alta qualitat, que es cullen amb cura i es premsen per obtenir el nostre deliciós oli d'oliva verge extra. Amb el seu sabor i aroma distintius, el nostre oli d'oliva afegeix un toc autèntic de sabor mediterrani a totes les vostres creacions culinàries.
La nostra finca s'estén més enllà, en uns terrenys exuberants on les nostres abelles han establert la seva llar. Aquí recullen el nèctar de les flors silvestres que adornen els terrenys, produint una deliciosa mel impregnada dels sabors del nostre entorn natural. La nostra mel artesanal és una autèntica delícia, perfecta per gaudir-ne amb pa acabat de fer o com a complement dolç dels vostres plats preferits.
A la finca Mas Fuertes, celebrem no només l'art de la vinificació, sinó també la riquesa de la nostra terra i els fruits que produeix. La nostra finca és un homenatge a l'harmonia entre l'home i la natura, on cada turó, cada filera de vinyes i cada olivera donen testimoni del nostre compromís amb la sostenibilitat i el respecte pel medi ambient.
Aquí, entre les vinyes assolellades i les oliveres que brollen, valorem una forma de vida arrelada a la tradició i una connexió amb la terra. Creiem en la importància de cuidar els nostres recursos naturals i preservar la biodiversitat que ens envolta. Per tant, adoptem pràctiques orgàniques i respectuoses amb el medi ambient en tot el que fem, des del cultiu de les nostres vinyes fins a la cura dels nostres ruscs.
Els nostres vins, oli d'oliva i mel no són només productes de la nostra finca; encarnen els nostres valors i creences. Cada gota de vi, cullerada de mel i raig d'oli d'oliva explica una història d'autenticitat, artesania i amor per la terra. Són una invitació a experimentar la bellesa i la riquesa atemporals de la natura i assaborir els sabors que només la finca Mas Fuertes pot oferir.